Der Mensch braucht Mineralien. Einhäufiger Irrglaube ist aber, dass diese Mineralien durch das Wasser, bzw. Trinkwasser, dem Körper zugeführt werden. Das Gegenteil ist der Fall - die Mineralien im Mineralwasser sind entweder anorganisch oder künstlich - in beiden Fällen jedoch nicht bio-verfügbar, was dazu führt, dass diese Mineralien NICHT vom Körper aufgenommen werden können. Das mit Mineralien versetzte Wasser verliert darurch sogar seine wichtigste Eigenschaft als Transportmittel, da es dann in gesättigter Form vorliegt. Noch schlimmer ist Mineralwasser, das mit Kohlensäure versetzte wird. Dieses ist dann sogar übersättigt und schädigt sogar den Körper.